Целевая аудитория: собственники, топ-менеджмент

Содержание программы:

• Практический анализ хозяйственно – экономической деятельности гостиницы
• Процедура «Тайный гость»: цели, задачи, технологии
• Стандартизация работы всех служб: цели, задачи, технологии
• Противостояние коррупционным действиям в отеле: теория и практика
• Анализ конкурентной среды, эффективности использования номерного фонда, ценовой и маркетинговой политики, системы бюджетирования, кадровой политики
• Системы внутреннего контроля
• Практические предложения по переводу гостиницы в благоприятное поле деятельности

Ваш результат:

• Глубокое понимание всех бизнес-процессов в отеле
• Выявление слабых мест в организации производственного процесса
• Определение направлений и путей совершенствования технических, технологических, операционных инструментов управления отелем
• Повышение эффективности управленческого аппарата

Продолжительность и стоимость курса: устанавливается индивидуально